เข้าสู่ฤดูกาล midterm กันแล้ว น้องๆพร้อมสอบกันรึยัง เชื่อเลยว่าหลายๆคนที่กำลังอ่าน article จาก AT HOME ตอนนี้ก็น่าจะกำลังเคร่งเครียดกับการเตรียมสอบกันอยู่ไม่น้อย เพราะถึงแม้จะเป็นการสอบ midterm แต่นี่ก็เหมือนเป็นสนามสอบย่อยที่ให้เราได้ลองฝีมือก่อนไปถึงการสอบใหญ่อย่างการสอบเข้ามหาวิทยาลัย
แน่นอนว่าในช่วงเตรียมตัวสอบ ไม่ว่าจะสนามไหนก็ตาม น้องๆก็น่าจะประสบปัญหาคล้ายๆกันนั่นคืออ่านเท่าไหร่ก็จำไม่ได้ พี่แอดมินเลยมีตัวช่วยง่ายๆ อย่างอาหารที่เรารับประทานกันทุกวันนี่แหละ มาดูกันว่าอาหาร 9 อย่างที่จะช่วยชาร์ตสมอง เพิ่มความจำ พร้อมรับมือกับการสอบนั้นมีอะไรบ้าง
- ไข่ : ไม่ว่าจะเอาไปต้ม ไปลวก รหือไปทำไข่ดาวก็ดีทั้งนั้นเพราะในไข่แดงมีสารอาหารที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะ ‘โคลีน’ (Choline) และวิตามินบีที่มีส่วนช่วยในการสร้างสารสื่อประสาทในสมองที่เกี่ยวข้องกับความจำและการสื่อสาร
- ถั่วชนิดต่างๆ : ลองเปลี่ยนจากขนมคบเคี้ยวระหว่างอ่านหนังสือ มาเป็นถั่วชนิดต่างๆ เพราะถั่วอุดมไปด้วยโปรตีนที่ช่วยให้พลังงานกับร่างกาย และยังมีโอเมก้า 3 ที่ช่วยในการบำรุงสมองได้เป็นอย่างดี และไม่ทำให้หิวบ่อย ไม่อ้วนด้วยนะ
- ปลาทะเล : อาหารสมองสุดคลาสสิกที่หาได้ง่าย และอร่อยมากๆด้วย ในเนื้อปลานอกจากจะมีโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ยังมีโอเมก้า 3 และ DHA ที่เป็นสารอาหารสำคัญในการบำรุงประสาทและสมอง โดยเฉพาะ DHA ที่ช่วยเรื่องการจดจำได้ดีมากๆ
- แปะก๊วย : ไม่ว่าจะเม็ดแปะก๊วย หรือใบแปะก๊วยก็ให้ผลในการบำรุงสมองได้ดีเหมือนกัน เพราะในแปะก๊วยมีสารช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดในร่างกาย โดยเฉพาะในสมองดีขึ้น ส่งผลดีต่อการช่วยปกป้องการสูญเสียความทรงจำ รวมทั้งบำรุงความจำ และสร้างเสริมกระบวนการการคิด
- แอปเปิ้ล : นอกจากจะเป็นอาหารสำหรับไดเอทยอดฮิตแล้ว ในแอปเปิ้ลยังมีสารที่ชื่อว่า ‘อะเซติลโคลีน’ (Acetylcholine) ที่ช่วยทำให้สมองตื่นตัว และยังช่วยเพิ่มทักษะในการเรียนรู้ และจดจำได้ด้วยนะ
- ผักใบเขียว : ผักใบเขียวนอกจากจะมีไฟเบอร์สูง ช่วยในเรื่องการขับถ่ายได้ดีแล้ว ยังมีสารจำพวกวิตามินอี และโฟเลทที่ช่วยในการพัฒนาสมอง และระบบประสาท โดยเฉพาะอย่างยิ่งใครที่มีอาการมึน เบลอ จากการใช้สมองมากๆ ฝักใบเขียวจะช่วยทำให้สมองกลับมาเฟรช สดชื่น พร้อมอ่านได้อีกครั้ง
- ช็อกโกแลต : โดยเฉพาะดาร์คช็อกโกแลต จะมีสารคาเฟอีนในปริมาณที่ไม่สูงมาก แต่ก็สูงพอที่จะช่วยกระตุ้นสมองให้เกิดความตื่นตัว และช็อกโกแลตยังช่วยทำให้เราอารมณ์ดี มีความสุข เคี้ยวไปอ่านไปได้แบบเพลินๆ
- าวกล้อง : อุดมไปด้วยสารจำพวก ‘กาบา’ และ ‘วิตามินบี’ ที่ถือเป็นอาหารบำรุงสมองชั้นเลิศ ช่วยทำให้กระตุ้น และเสริมสร้างการทำงานของระบบประสาทและสมองให้แล่นฉิว อ่านหนังสือเก็ทได้ง่ายยิ่งขึ้น
- น้ำเปล่า : องค์ประกอบส่วนใหญ่ของร่างกายของเราคือน้ำ และน้ำก็ยังเป็นองค์ประกอบหลักของสมองเช่นเดียวกัน ดังนั้นหากร่างกายขาดน้ำจะทำให้กระบวนการส่งสารในเซลล์ติดขัดได้ การจิบน้ำไปด้วยระหว่างอ่านหนังสือก็จะช่วยกระตุ้นให้สมองสดชื่นได้อย่างต่อเนื่อง
ใกล้สอบแบบนี้อย่าลืมหาอาหารช่วยกระตุ้นสมองทั้ง 9 อย่างมาช่วยเพิ่มพลังสมองให้ฟิตติดจรวดกันนะ และอย่าลืมอีกหนึ่งผู้ช่วยดีๆอย่าง AT HOME กวดวิชาออนไลน์ที่รวมติวเตอร์ระดับ TOP และคอร์สที่ดีที่สุดไว้ที่เดียว แค่ปลายนิ้วเพียงโหลด เลือก จ่าย ก็เรียนได้ทันที จบบนแอพ โหลดได้เลยที่ AT HOME คลิก http://store.athometh.com/account/registerUser?code=6n2MjuyyYfii
ติดตามข่าวสารเกี่ยวกับการเรียน เคล็ดลับ trick เด็ด ๆ เกี่ยวกับการเรียน STUDYGRAM พร้อมสอบ และเรื่องราวทุกอย่างที่เกี่ยวกับวัยรุ่นได้ในทุกช่องทางของ AT HOME ทั้ง facebook, twitter และ IG อย่าลืมตามไปฟอลกันนะ❤️